Ons aanbod kaasplanken
Schuif aan en geniet
Maak van de apero, lunch of avondmaal een bijzonder samenzijn zonder uren in de keuken te staan. Onze kaasschotels zijn met zorg gecomponeerd en rijkelijk gedecoreerd, zodat ze direct vanuit de winkel op jouw tafel kunnen schitteren.
Met een zorgvuldige balans tussen hartige kazen, vers én gedroogd fruit, noten en konfijt, bieden we steeds een presentatie die indruk maakt. Met duidelijke vlagjes weet u steeds welke kazen u proeft. Geef ook gerust je voorkeuren door, wij hebben kazen voor iedere smaak!
De perfecte basis voor een avond vol goede gesprekken en pure smaken.
Ontdekkingsplank
Verrassende kazen uit verschillende kaasfamilies en landen
vers & gedroogd fruit, noten en konfijt
______________________________________
Deze plank varieert naargelang het seizoen en marktaanbod, dus elke keer u hem besteld is hij anders! Zo ontdekt u steeds weer nieuwe topkazen.
Maaltijd: €17 pp** | Dessert: €10,20 pp**
Charcuterieschotel
Uw kaasplank begeleiden met wat charcuterie? Dat kan!
______________________________________
Onze charcuterieschotels bevatten verschillende Spaanse en Italiaanse hammen, salami’s en andere verfijnde vleeswaren. In het wildseizoen voorzien we ook een heerlijk stukje wildpaté.
Als maaltijd: €15 per persoon*
Combo plank
Best of both worlds, mooi samen gepresenteerd
______________________________________
Onze combo plank bevat 3/4e kaas en 1/4e fijne vleeswaren, en is bedoeld als maaltijd. Deze plank wordt net zoals de ontdekkingsplank voorzien van alle garnituren.
Als maaltijd: €16,50 per persoon*
Italiaanse kaasplank
Enkel Italiaanse kazen
vers & gedroogd fruit, noten en konfijt
______________________________________
Bij de gedachte aan Italiaanse kazen denken we meteen aan Parmesan of Mozarella, maar Italië heeft pareltjes in alle kaasfamilies. Organiseert u een Italiaanse avond of wilt u even verlangen naar die laatste vakantie? Dan is deze kaasplank iets voor u! We houden ervan de Italiaanse plank te variëren naargelang marktaanbod.
Maaltijd: €17 pp** | Dessert: €10,20 pp**
Tapasplank
Kaas –en charcuterie, crackers, dip, olijven, kruidige noten...
______________________________________
in hapklare porties versneden en prachtig gepresenteerd, ideaal voor bij het aperitief!
Voor 3 à 4 personen | €44 per plank**
Tour de Belgique
Enkel Belgische kazen
vers & gedroogd fruit, noten en luikse stroop
______________________________________
Deze kaasplank laat u kennismaken met de lekkerste kazen van bij ons. Ook deze plank bevat een selectie aan kazen van alle kaasfamilies. Het geheel is mooi geschikt op een kaasplank en gegarneerd met vers en gedroogd fruit, noten en luikse stroop. Het geheel wordt voorzien van vlaggetjes zodat u acheteraf nog weet welke u het meest bevielen.
Maaltijd: €17 pp** | Dessert: €10,20 pp**
Paasplank
Exclusief voor Pasen: een ruime tapasplank geheel in thema
in porties versneden en in Paas-thema gepresenteerd, ideaal voor bij de Paasbrunch!
Voor 4 à 6 personen | €56 per plank
Tip: Ook heel leuk om cadeau te geven, want de ei-vormige houten plank mag u houden!
Franse AOC-plank
Enkel Franse kazen
vers & gedroogd fruit, noten en konfijt
______________________________________
Een plank met kazen die zichzelf niet meer moeten bewijzen, dat is de klassieke Franse kaasplank! U mag zich verwachten aan een topbrie van Fromagerie Dongé, een geitenkaasje uit de Loire-vallei, een Comté AOC van affineur Charles Arnaud, en nog heel wat andere toppers met meestal een beschermde oorsprong.
Maaltijd: €17 pp** | Dessert: €10,20 pp**
Assortiment verpakte kazen
Moeten de kazen nog even wachten om gegeten te worden, of mogen ze mee op weekend?
______________________________________
Dan kan u kiezen voor een selectie netjes verpakte kazen, gemakkelijk om te transporteren en u kan ze tot een week in de koelkast bewaren.
Prijs per kilo | met of zonder garnituren
Waarborgen
* leistenen schotel: €4 ** houten plank: €40
Waarborgen kan u zowel cash als via bancontact betalen. U krijgt de waarborg uiteraard terug wanneer u het geleende materiaal weer inlevert.
Heeft u liever dat we op uw eigen planken werken? Met veel plezier, breng ze gerust mee! (uizondering: kerstperiode)
Aangepast dieet of specifieke wensen?
Lactosevrij-, glutenvrij-, of vegetarisch dieet, noten -of koemelkallergie, of in verwachting van een klein wondertje?
Favoriete kazen in gedachten of dingen die u liever niet op de kaasplank heeft?
Geef gerust door waar we rekening mee moeten houden, dan voorzien we met plezier een aangepast assortiment!
