De Saint-Marcellins van La Mère Richard

Eén van de beste Saint-Marcellins zijn degenen die afgerijpt worden door affineur La Mère Richard. Deze verrukkelijke kleine kaasjes zijn typisch enorm zacht en delicaat van structuur, en hebben een lichtgoud fijn geotrichum korstje. Eens je dit korstje doorprikt, loopt de kaasmassa binnenin zo naar buiten.

‘La Mère Richard’ was de bijnaam die Paul Bocuse gaf aan zijn goede vriendin Renée Richard. Renée was de dame die de Saint marcellin op een speciale (geheime) manier afrijpt in haar ‘Fromagerie’ in Lyon. En Paul Bocuse was de kok die 3 Michellinsterren op zijn mouw mocht spelden voor zijn restaurant L’Auberge Du Pont de Collonges. Vandaag is het Renées dochter die de zaak voortzet. Haar kaaswinkel is nog steeds gevestigd in Lyon. Het is een klein winkeltje in Halles Paul Bocuse, maar zeker de moeite om eens te bezoeken als u op doortocht naar de skivakantie bent.

14 reacties

  1. MyBlog op augustus 14, 2025 om 2:18 pm

    itstitle

    excerptsa



  2. get androxal price usa op augustus 16, 2025 om 6:44 pm

    androxal COD next day

    how to buy androxal generic order



  3. buy enclomiphene price at walmart op augustus 16, 2025 om 6:45 pm

    prescription enclomiphene cod

    discount enclomiphene cheap new zealand



  4. buy cheap rifaximin generic is it safe op augustus 17, 2025 om 3:44 am

    cheapest buy rifaximin non prescription online

    order rifaximin online no rx



  5. xifaxan online no rx op augustus 17, 2025 om 3:46 am

    ordering xifaxan without a script

    how to order xifaxan usa discount



  6. buy staxyn australia to buy op augustus 17, 2025 om 5:12 am

    ordering staxyn generic is it safe

    buy staxyn uk pharmacy



  7. discount avodart buy online canada op augustus 17, 2025 om 5:13 am

    ordering avodart cheap uk

    online order avodart purchase line



  8. Buy dutasteride online cheap op augustus 17, 2025 om 6:31 am

    how to buy dutasteride generic australia

    cheap dutasteride new zealand buy online



  9. discount flexeril cyclobenzaprine generic drug india op augustus 17, 2025 om 6:31 am

    order flexeril cyclobenzaprine uk over the counter

    discount flexeril cyclobenzaprine australia price



  10. how to buy gabapentin generic how effective op augustus 17, 2025 om 7:31 am

    discount gabapentin generic is it legal

    buying gabapentin cost of tablet



  11. cheap fildena saturday delivery cod op augustus 17, 2025 om 7:34 am

    how to order fildena cheap where

    purchase fildena overnight no rx



  12. buy cheap itraconazole generic is it legal op augustus 17, 2025 om 8:26 am

    itraconazole non prescription

    how to get a doctor to prescript itraconazole



  13. kamagra doručit do velké británie krmeno ex přes noc op augustus 17, 2025 om 8:30 am

    kamagra pro ženy a muže, kteří chtějí otěhotnět

    nízké náklady kamagra



  14. obtenir un échantillon gratuit kamagra op augustus 17, 2025 om 9:12 am

    achat kamagra pharmacie en ligne en germany

    sans ordonnance kamagra pilule pharmacie renouveler



Laat een reactie achter

Je moet ingelogd zijn om een reactie te kunnen plaatsen.